Črno-belo bogastvo s Krškega polja – tržnica produktov

Krško, 24. januar 2019 –  V okviru projekta Črno-belo bogastvo s Krškega polja, v katerem kot partnerji sodelujejo Občina Krško, Posavski muzej Brežice, Kmečka zadruga Sevnica, društvo rejcev krškopoljskih prašičev in gostilna Kunst, so v sredo, 23. januarja, v gostilni Kunst pripravili tržnico produktov krškopoljca.

Projekt Črno-belo bogastvo s Krškega polja kot samooskrbna turistična in podjetniška priložnost so po besedah Janje Jordan, koordinatorke projekta na Občini Krško v decembru lani prijavili na razpis LAS Posavje Evropskega kmetijskega sklada za razvoj podeželja.  »Upamo, da bo prijava uspešna. Izdelali bomo elaborat o posavski dediščini krškopoljskega prašiča, trženjski načrt. Oblikovani bodo novi produkti, nadgradili bomo obstoječe, oblikovali nove kulinarične krožnike, izdelati nameravamo knjižico receptov, knjižico za otroke, k sodelovanju smo povabili tudi mlade oblikovalce, ki bodo izdelali novo grafično podobo krškopoljca, ker je pomembno, da je ta blagovna znamka enotna. Ne glede na rezultat prijave na razpis pa nameravamo partnerji v projektu z zgodbo nadaljevati, » je še dodala.